Takımımız danışman dahil 3 kişiden oluşmaktadır. Danışman hocamız Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği Öğretim görevlisi Hakan KARACA'dır. Ben ise takım kaptanı olarak Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü 4.sınıf öğrencisi Ali Esat KUZUCUK. Bu yarışmada meyvenin gıda olarak değerlendirilmesi ve ürünü tasarlayan kişiyim. Son olarak ise meyve çekirdeğinin hayvan yemi veya küspesi olması için araştırma yapan ve değerlendirilmesini sağlayan Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Mühendisliği Bölümü öğrencisi Emre YILMAZ'dır. Takımımız değişik üniversitelerden öğrencileri bulundurup uzun emekler sonucu bu ürünleri ortaya çıkarmış ve en önemlisi olarak da daha önce hiç yapılmamış ürünler olmasıdır.
