Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü 3.sınıf öğrencileriyiz. Mesleğimizde başarılı bir kariyer hedefliyor, alanımızdaki tüm gelişmeleri takip etmeye ve akademik anlamda gelişimimize önem veriyoruz. Biyoteknoloji ve fonksiyonel gıda üretimi özellikle ilgi duyduğumuz alanlar olduğundan üç yakın arkadaş eğitimimiz ve araştırmalarımız sonucu edindiğimiz mesleki bilgimizi inovatif ve faydalı olabileceğine inandığımız bu projede birleştirdik.